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党参的功效与作用及食用方法

2014-09-29 00:21:26 261浏览

党参的功效与作用及食用方法

中药党参是桔梗科植物党参的干燥根。中医认为党参有补中益气,生津养血的功效与作用。常见如复方党参片、党参生脉饮、党参炖乌鸡汤等。

基本信息

别名

口党、台党、东党、潞党。

来源产地

为桔梗科植物党参的干燥根,野生或栽培,野生品称“野党”。

主产于山西长治、陕西、甘肃、四川等省及东北各地。栽培品产于山西等地者称“潞党”,产于陕西,甘肃等地者称“西党“(又称“文党”或“晶党”),产于东北地区者称“东党”。我国北方各省及大多数地区均有栽培。山西产者奉为地道药材。山西五台山地区的野生党参,称“野台党”,视为党参中之珍品。

采收炮制

秋季采挖3年生以上者,洗净泥土,按大小分别用绳穿起,晒至半干,用手或木板搓揉,使皮部与木质部贴紧饱满柔软,然后再晒再搓,反复3~4次,至七、八成干时,捆成小把,最后晒干即成。

性状特征

呈长圆柱形,稍弯曲,长10~35cm,直径0.4~2cm。表面角灰色至灰棕色。根头部有多数疣状突起的茎痕及芽,俗称“狮子盘头”,每个茎痕的顶端呈凹下的圆点状。野生品多生长年久,根头大茎痕多;栽培品多生长年少,根头小茎痕少。根头下有环状横纹,野生品多致密,向下渐稀疏,有的达全长的一半;栽培品较稀少或无。全体有纵皱纹及散在的眉状疤疤痕,支根断落处常有黑褐色胶状物。质稍硬或略带韧性,易折断,断面皮部黄白色至淡棕色,有裂隙,木质部淡黄色,有放射状花纹及导管细孔。有特殊香气,味微甜。

以条粗状、质柔润、香气浓、甜味重、嚼之无渣者为佳。

性味归经

味甘;性平。 归脾、肺经。

功效与作用

功效

补中益气,生津养血。用于肺气亏虚引起的气短咳喘、言语无力、声音低弱、热病伤津、气短口渴、血虚痿黄、头晕心慌等。注意中满邪实者不宜用。反藜芦。

传统附方

1.清肺金,补元气,开声音,助筋力:党参一斤(软甜者,切片),北沙参半斤(切片),龙眼肉四两。水煎浓汁,滴水成珠,用磁器盛贮。每用一酒杯,空心滚水冲服,冲入煎药亦可。(《得配本草》上党参膏)

2.治泻痢与产育气虚脱肛:党参(去芦,米炒)二钱,炙耆、白术(净炒)、肉蔻霜、茯苓各一钱五分,怀山药(炒)二钱,升麻(蜜炙)六分,炙甘草七分。加生姜二片煎,或加制附子五分。(《不知医必要》参耆白术汤)

3.治服寒潦竣剂,以致损伤脾胃,口舌生疮;党参(焙)、黄芪(炙)各二钱,茯苓一钱,甘草(生)五分,白芍七分。白水煎,温服。(《喉科紫珍集》参耆安胃散)

4.治小儿口疮:党参一两,黄柏五钱。共为细末,吹撒患处。(《青海省中医验方汇编》)

5.抑制或杀灭麻风杆菌:党参、重楼(蚤休)、刺包头根皮(楤木根皮)各等量。将党参、重楼研成细粉;再将刺包头根皮加水适量煎煮三次,将三次煎液浓缩成一定量(能浸湿党参、重楼细粉)的药液,加蜂蜜适量,再将重楼、党参细粉倒入捣匀作丸,每丸三钱重;亦可作成膏剂。日服三次,每次一丸,开水送服。(北京中医学院《新医疗法资料汇编》)

食用方法及注意

用法用量

内服:煎汤,3~5钱,大剂1~2两;熬膏或入丸、散。

注意事项

有实邪者忌服。反藜芦。

《得配本草》:"气滞、怒火盛者禁用。"